Úvod  Úřední deska  MŠ  ZŠ  ZUŠ

JÍDELNÍČEK

UPOZORNĚNÍ
Obědy musí být odhlášeny den předem do 14.00.
K odhlášení nebo přihlášení obědů můžete použít také telefonní záznamník 388 428 543.



Aktuální jídelníček najdete na našem připravovaném NOVÉM WEBU.

13. 4. - 17. 4. 2015
Den	Svačina	Polévka	Hlavní jídlo
Pondělí	koblížek, ovoce (3, 1, 7)	rajská (3, 1, 7)	těstoviny se sýrovou omáčkou, zeleninový salát (7, 9, 1)
Úterý	sedmizrnná houska, ředkvičková pomazánka, ovoce (1, 7)	bramborová venkovská (9, 1)	párky, hrachová kaše s cibulkou, zeleninový salát, moučník (6, 1, 7)
Středa	rohlík, jogurt (1, 7)	hovězí s játrovou rýží (3)	hovězí maso protýkané zeleninou, bramborová kaše, zeleninový salát (9, 7)
Čtvrtek	houska, Flora, plátkový sýr, ovoce (1, 7)	s těstovinou	moravský vrabec, dušené kyselé zelí, bramborové knedlíky (1, 3)
Pátek	cereální kostka, pomazánka z olejovek, ovoce (1, 7)	koprová (kulajda) (1, 3)	rizoto z vepřového masa, salát z červené řepy, jogurt (7)

Na základě legislativy
EU – 2000/13 do 13. 12. 2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21
ČR – vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin – datum stanoven na 13. 12. 2014
Předpisy stanovují specifické požadavky na označování alergenových složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivost představující nebezpečí pro zdraví. Je požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud není přímo v názvu potraviny nebo jídla.

Seznam a číselné označení potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označení dle směrnice 1169/11 EU

1    obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
2    korýši a výrobky z nich
3    vejce a výrobky z nich
4    ryby a výrobky z nich
5    podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní
6    sójové boby (sója) a výrobky z nich
7    mléko a výrobky z něj
8    skořápkové plody a výrobky z něj - jedná se o všechny druhy ořechů
9    celer a výrobky z něj
10    hořčice a výrobky z ní
11    sezamová semena (sézam) a výrobky z nich
12    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13    vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14    měkkýši a výrobky z nich

Značení alergenů je jen informační požadavek.